Il 24 novembre il Comites Oslo, in collaborazione con la Camera di Commercio italo-norvegese, il comitato della Società Dante Alighieri Comitato di Oslo, l’Associazione Giovane Italia, l’Associazione Italiani in Norvegia, l’Associazione IKIS di Stavanger e la Comunità Cattolica Italiana, ha promosso con gli auspici dell’Ambasciata d’Italia una serata dedicata all’eccellenza del nostro paese sia dal punto di vista culturale sia dal punto di vista culinario.
La serata è stata inserita nella “II Settimana della cucina italiana nel mondo – The Extraordinary Italian Taste”, un’iniziativa promossa dal Governo italiano, dai Ministeri degli Esteri, delle Politiche Agricole, del Miur e dello Sviluppo Economico per far conoscere sempre di più ai mercati esteri le produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane, con particolare riferimento ai prodotti di qualità certificata; valorizzare il saper fare italiano; diffondere i valori unici della Dieta Mediterranea; presentare l’offerta formativa del nostro Paese nel settore enogastronomico e rafforzare la presenza della cucina italiana.
La serata è stata allietata da alcuni intermezzi musicali suonati dai nostri giovani figli italo-norvegesi e dalle proposte culinarie delle aziende espositrici (Alba Catering, Smak av Italia, Grazia i Fjørden, Smaken av Sicilia, Villa Import AS, L’Italia A Tavola Con, Danielas Italia, All Made in Italy, Eataly Ristorante, Excellars AS)
Le foto per gentile concessione di Raffaele Romeo